牛軋糖

                                今年首批牛軋糖完成了  馬上銷售一空

花籃蛋糕

看圖說故事---第一次畫花籃蛋糕是看書學的      花藍部分是利用鮮奶油+抹茶粉拌勻(抹茶粉加少了看起來顏色淡一點)花部分是利用鮮奶油+蔓越莓原汁調勻感覺不錯  原本上面要放水果 但我家草莓被小鳥吃了  

德國布丁

    

奶油+糖粉打勻分次加入全蛋拌勻在+入過篩低粉拌勻即可入模型

在把內餡注入送進烤箱190/180先烤10芬塔皮上色後在烤10~15分即可          縮小版德國布丁

香橙蛋糕捲

這是用香橙戚風蛋糕的配方把他改成捲捲的形狀

原6吋蛋糕