2010年12月11日 星期六

羅宋

因沒有使用壓麵機延壓所以是有點失敗的羅宋  口感比較沒那麼紮實


                桿平 成金嘆號型狀
                                     捲起後  中間劃一刀
每個麵糰中間放一塊奶油  烤盤上麵也要放2至4塊奶油


烘烤時要取出在刷奶油  重覆3次 最後就烤出香味十足又好吃的羅宋 (油也超多)

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